Olio di oliva

Ci rivolgiamo ai produttori di olio di oliva (frantoi), ai confezionatori, alle imprese del settore oleicolo e alla grande distribuzione organizzata (GDO).

Le nostre principali attività nell’ambito degli oli di oliva spaziano dalle analisi chimiche e sensoriali, alla consulenza tecnico-scientifica, fino all’attività di ricerca applicata e al trasferimento di expertise attraverso corsi di formazione specialistici.

Le prove analitiche vengono eseguite secondo metodi standardizzati riconosciuti ufficialmente e, in assenza di metodi specifici stabiliti a livello dell’Unione europea, da metodi sviluppati e validati internamente nel rispetto di specifici criteri di prestazione dettati dalle normative comunitarie.

Prodotti analizzati
  • Oli extravergini di oliva
  • Oli di oliva vergini
  • Oli di oliva raffinati
  • Oli di oliva
  • Oli di sansa di oliva