Innovhub SSI organizza corsi di formazione teorico-pratici dedicati al settore alimentare e ai materiali e imballaggi a contatto con gli alimenti.
Le attività formative sono rivolte a operatori del settore, personale tecnico della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), professionisti, ricercatori e a tutti coloro che desiderano approfondire il mondo degli oli e delle sostanze grasse, con un approccio tecnico e scientifico.
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I corsi in programma per il 2026
Aprile | Maggio | Giugno | Luglio | Settembre | Ottobre | Novembre
Le iscrizioni ai singoli corsi apriranno progressivamente e il link sarà pubblicato in questa pagina.
Se desideri prenotare il tuo posto o ricevere una notifica all’apertura delle iscrizioni, scrivi a: comunicazione.innovhub@mi.camcom.it
Aprile
Docenti: Stefania De Cesarei, Liliana Folegatti
Data: 23 aprile 2026
Modalità: in presenza
Durata: 4 ore
Partecipanti: min 5 – max 25 (GDO, buyer commerciali e responsabili QC)
Costo: 200 € + IVA a partecipante
Sconto: 15% per più partecipanti dello stesso ente
Maggio
Contaminanti negli oli di oliva e negli oli vegetali
Docenti: Daniela Baglio, Carolina Scagliarini
Data: 28 maggio 2026
Modalità: online (ore 10.00–12.00)
Durata: 2 ore
Partecipanti: min 5 – GDO, aziende contribuenti e non, Università, centri di ricerca
Costo: 200 € + IVA a partecipante
Sconto: 15% per più partecipanti dello stesso ente
Giugno
PFAS: quadro normativo, metodi ufficiali di analisi e applicazioni nei settori alimentare, ambientale e nei materiali a contatto con gli alimenti
Docenti: Daniela Baglio, Carolina Scagliarini, Paola Fusari
Data: 24 giugno 2026
Modalità: online (ore 10.00–11.30)
Durata: 1,5 ore
Partecipanti: min 10 – aziende contribuenti e non, GDO, Università, centri di ricerca
Costo: 200 € + IVA a partecipante
Sconto: 15% per più partecipanti dello stesso ente
Luglio
Tecnologie di estrazione per l’olio di oliva e raffinazione degli oli vegetali
Docente: Liliana Folegatti
Settembre
Applicazioni analitiche mediante GC × GC
Docente: Daniela Baglio
Data: 24 settembre 2026
Modalità: webinar
Durata: 2 ore
Partecipanti: min 5 – aziende contribuenti e non, GDO, Università, centri di ricerca
Costo: 300 € + IVA a partecipante
Sconto: 15% per più partecipanti dello stesso ente
Ottobre
La qualità e la genuinità delle sostanze grasse
Docente: Liliana Folegatti
Data: 15 ottobre 2026
Modalità: webinar
Durata: 2 ore
Partecipanti: min 5 – aziende contribuenti e non, GDO, Università, centri di ricerca
Costo: 200 € + IVA a partecipante
Sconto: 15% per più partecipanti dello stesso ente
Novembre
Legislazione sui materiali destinati al contatto con acqua destinata al consumo umano
Docente: Luca Ferrari
Data: 11 novembre 2026
Modalità: webinar
Durata: 1,5 ore
Partecipanti: min 5 – aziende contribuenti e non, GDO, Università, centri di ricerca
Costo: 200 € + IVA a partecipante
Sconto: 15% per più partecipanti dello stesso ente
Analisi Untarget in LC-MS e GC-MS
Docenti: Paola Fusari, Giacomo Mosconi, Carolina Scagliarini, Daniela Baglio
Data: 26 novembre 2026
Modalità: webinar
Durata: 2 ore
Partecipanti: min 5 – aziende contribuenti e non, GDO, Università, centri di ricerca
Costo: 200 € + IVA a partecipante
Sconto: 15% per più partecipanti dello stesso ente
Agevolazioni
Sono previste le seguenti riduzioni:
15% di sconto per due o più partecipanti della stessa azienda
5% di sconto per chi si iscrive a più corsi
10% di sconto per aziende contribuenti
Formazione su misura
Innovhub SSI progetta percorsi di formazione personalizzati per imprese, enti e organizzazioni che desiderano approfondire tematiche specifiche nel settore alimentare, negli oli e nelle sostanze grasse e nei materiali a contatto con gli alimenti.
I percorsi possono essere strutturati in base a:
esigenze aziendali specifiche
livello di approfondimento richiesto
formazione per team tecnici o per funzioni aziendali specifiche.
Per informazioni o per definire un percorso formativo dedicato:
📧 pierangela.rovellini@mi.camcom.it
📧 liliana.folegatti@mi.camcom.it