Applicazioni analitiche mediante GC×GC

5 dicembre 2025 | 10:30-12:30 | on-line

Il corso fornisce una panoramica della teoria e delle principali applicazioni della gascromatografia bidimensionale (GC×GC).
La gascromatografia bidimensionale "comprehensive" (GC×GC) è una tecnica analitica avanzata che, negli ultimi anni, ha conosciuto un notevole sviluppo nell’analisi di campioni complessi.
Numerosi studi hanno evidenziato i vantaggi offerti dalla GC×GC in un’ampia gamma di applicazioni, tra cui l’ambito ambientale, la metabolomica, il settore petrolifero, la sicurezza alimentare e l’analisi dei profumi. Tra i principali vantaggi si annoverano una maggiore risoluzione cromatografica, la generazione di cromatogrammi bidimensionali strutturati e un incremento della sensibilità analitica.

A chi si rivolge: responsabili controllo qualità di aziende, responsabili della grande distribuzione organizzata (GDO), specialisti delle Università e dei centri di Ricerca

Docente: Daniela Baglio
Durata: 2 ore
Costo: 300,00 € + IVA/persona (sconto 15% per più partecipanti della stessa azienda)

ARGOMENTI TRATTATI

Introduzione alla GC×GC

Caratteristiche tecniche degli strumenti per GC×GC

Analisi dei risultati: dal cromatogramma 1D a 2D

Le principali applicazioni della GC×GC in Innovhub:

Idrocarburi degli oli minerali (MOSH/MOAH) in food e food packaging materials
Group-type speciation nella petrolchimica

Ulteriori applicazioni della tecnica GC×GC (fragranze, oli essenziali, etc.)

Il pagamento della quota di iscrizione avverrà dietro ricevimento di fattura, tramite bonifico bancario.

L’iscrizione è vincolante se non disdetta via email a comunicazione.innovhub@mi.camcom.it almeno sette giorni prima della data di inizio del corso. In caso di mancata partecipazione al corso per il quale sia stata inviata regolare iscrizione, non disdetta nei termini sopra indicati, verrà comunque fatturato il 30% della quota di partecipazione con il diritto della persona o azienda iscritta a richiedere la documentazione didattica distribuita al corso stesso. È comunque ammessa, in qualsiasi momento, la sostituzione del partecipante.

Innovhub SSI organizza corsi rivolti a tutti gli operatori del settore oleario, al personale tecnico che opera nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO), a tecnici specialisti di Università e centri di Ricerca, così come alle persone e ai consumatori che desiderano avvicinarsi al mondo degli oli e delle sostanze grasse e approfondire le diverse tematiche correlate.

È possibile anche definire percorsi di formazione ad hoc sulla base di esigenze specifiche.