Area Oli e Grassi

L'Area Oli e Grassi sostiene e promuove il progresso tecnico delle imprese che appartengono ai propri settori di riferimento: semi e frutti oleaginosi, oli e grassi vegetali e animali e derivati (proteine vegetali, lecitine, ecc.), oli minerali e lubrificanti, detersivi e tensioattivi, pitture e vernici, prodotti cosmetici e di igiene personale.

Dotata di strutture all'avanguardia, risponde a diverse esigenze analitiche per i suoi ambiti di competenza, estendendo il suo campo di attività dalle problematiche relative ai processi produttivi dei derivati industriali e alimentari (comprendendo anche la caratterizzazione di materie prime) allo studio delle prestazioni d'uso dei prodotti.

In virtù della vastissima conoscenza scientifica e tecnica maturata negli anni, si impegna in progetti di ricerca applicata e offre consulenza tecnico-scientifica alle imprese. Promuove la formazione e l'aggiornamento su temi di settore attraverso corsi teorici e pratici rivolti a personale tecnico.

Attività di rilievo dal punto di vista istituzionale, quali la partecipazione a tavoli normativi nazionali e internazionali, la pubblicazione di norme relative ai metodi utilizzati nei diversi settori di attività - sostanze grasse e derivati, oli minerali, sostanze tensioattive, prodotti cosmetici - e la certificazione di prodotti e processi produttivi, contribuiscono ad accrescere il prestigio dell’Area.

Certificazioni e riconoscimenti

L'Area è accreditata da ACCREDIA come laboratorio operante in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018 per l'esecuzione di analisi e prove in tutti i settori di competenza.

Prove accreditate Accredia

È detentrice di varie autorizzazioni e riconoscimenti rilasciati dal Ministero delle politiche agricole e forestali, dal Ministero dello sviluppo economico, dal Ministero dei lavori pubblici.